調布 整骨院 チャーシュー
コラム
鎌田チャーシューを作るの巻

皆さんは、チャーシューお好きですか?

 

ご飯と食べても良し

酒のつまみにしても良し

そんな無限に広がるチャーシューの魅力を探るべく先日作ってみました!!

 

段々と仕上がってくるチャーシューと同時に、僕の空腹も最高潮に。

味を馴染ます為に1日寝かせようと思ったのですが、胃がそうはさせてくれず

端っこをパクリ。

自分で作ったのも相まって、めちゃくちゃ旨いっ!!

もっと食べたい気持ちを抑え、一晩のお別れへ。

次の日、朝が弱い僕ですが、いつもより早く起床。

早速、チャーシュー丼に。

そこからは

昼→チャーシュー丼

夜→チャーシュー丼、おつまみチャーシュー

朝→チャーシュー丼

と連日食べ続け

気付けば、チャーシューの新たな可能性を発見する前に完食。

新たな発見ができなかった事を悔しがる反面

何日もチャーシューを食すことが出来た高揚感で胸いっぱいの今日この頃です。

また、新たな可能性を見つける旅に出発したいと思います。

それでは、また。

 

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土日祝日:午前 10:00~12:00・14:00~18:00
第1日曜日 10:00~15:00(休憩なし)
※土日祝日も診療しております。

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